滋賀県名物赤こんにゃくからできた植物由来のジャーキーです。
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１ 鉄で染められた赤こんにゃく
滋賀県名産の酸二三化鉄が含まれ赤くなった赤こんにゃく。鉄分と食物繊維が豊富に含まれています。
２ 化学調味料・保存料不使用
自然な味付けなのに旨味たっぷり。ジャーキーなのにヘルシーでやみつきに。
３お料理にもアレンジできます。
ジャーマンポテト、カルボナーラ・・・様々なお料理にもアレンジいただけます。
●原材料
赤こんにゃく（国内製造）、米油、たまりしょうゆ、きび砂糖、りんご酢、えんどうタンパク、食塩、ニュートリショナルイースト、ガーリックパウダー、しいたけパウダー、こんぶパウダー／リキッドスモーク、水酸化カルシウム、着色料（酸化鉄）、（一部に大豆、りんごを含む）
●内容量
20g
●栄養成分表示 (100g当たり）
エネルギー 335kcal、たんぱく質 6.3g、脂質 24.1g、炭水化物 33.2g（糖質13.0g、食物繊維20.2g)、食塩相当量 6.1g、鉄 414.6mg
